Знакомство с шефом
Знакомьтесь — шеф-повар Владислав Стулов
«Хорошая кухня начинается не с рецепта, а с уважения к продукту».
Для меня дальневосточная кухня — это возможность показать богатство нашего региона через современные гастрономические решения.
В основе каждого блюда — свежие морепродукты, локальные продукты Приморья и сезонные ингредиенты, которые раскрывают настоящий вкус Дальнего Востока.
Я не стремлюсь усложнять рецепты. Моя задача — сохранить естественный вкус каждого ингредиента, добавить авторские акценты и создать блюда, которые запоминаются с первого знакомства.
Каждая подача — это приглашение открыть Владивосток с новой стороны. Через вкус, аромат и атмосферу нашего ресторана.
Добро пожаловать во «Владик». Здесь Дальний Восток раскрывается в каждом блюде.
Почему выбирают Владик
Удобное место для встреч, свиданий и праздников.
Центр Владивостока
Наблюдайте за приготовлением коктейлей и общайтесь с барменами
Контактный бар
Авторские блюда, вдохновленные вкусами региона.
Современная дальневосточная кухня
Свежие морепродукты
Работаем с локальными поставщиками Приморья.
Рестобар "Владик"— место, где шеф-повар Владислав Стулов и команда создают новую дальневосточную гастрономию. Мы берем локальные продукты рыбаков и фермеров, переосмысляем их через призму современных технологий и личного опыта шефа, который работал с лучшими гриль-мастерами страны. Это не просто "поесть краба". Это гастрономическое приключение на стыке океана, тайги и авантюрного духа Владивостока.
Единственный рестобар во Владивостоке, где локальный продукт превращается в искусство. Шеф Владислав Стулов, победитель конкурса "Грилье-2022", каждый день лично контролирует качество и создает блюда, которых вы не попробуете больше нигде.
Лучший гастрономический способ познакомиться с Владивостоком за один вечер.
НОВОСТИ РЕСТОБАРА
НАШИ ХИТЫ
ГАЛЕРЕЯ
ЧАСТЫЕ ВОПРОСЫ
Средняя сумма счета в нашем ресторане 2000 рублей
«Владик» — это современная дальневосточная кухня, вдохновленная природой Приморья и морскими традициями региона. Мы готовим из локальных продуктов, свежих морепродуктов и сезонных ингредиентов, сочетая их с авторским подходом шеф-повара.
Если вы впервые знакомитесь с нашей кухней, рекомендуем начать с блюд из гребешка, краба, свежей рыбы и других морских деликатесов. Наши официанты помогут подобрать блюда в зависимости от ваших предпочтений.
Конечно. Мы рады гостям любого возраста и стараемся создать комфортную атмосферу как для семейных обедов, так и для романтических ужинов, встреч с друзьями или деловых встреч.
Если у вас есть аллергия или особые пожелания к приготовлению блюда, сообщите об этом официанту. Мы постараемся подобрать подходящие позиции или адаптировать блюдо по возможности.
Да. Мы рекомендуем бронировать стол заранее, особенно на вечернее время, выходные и праздничные дни.
Да. Мы поможем организовать мероприятие любого формата, подберем удобное размещение, блюда и напитки для вашей компании.
Да. Барная карта включает авторские коктейли, классические напитки и тщательно подобранную винную коллекцию, которая гармонично сочетается с блюдами нашего меню.
Мы работаем со свежими сезонными продуктами, поэтому отдельные позиции могут временно отсутствовать. Это позволяет поддерживать высокое качество каждого блюда.
Для нас это не только морепродукты. Это уважение к локальным продуктам, современная интерпретация региональных рецептов и возможность показать гостям настоящий вкус Приморья через авторские блюда.
КОНТАКТЫ
+7 996 086-00-99
Пограничная 12, Владивосток
время работы:
воскресенье-четверг 12-00 до 01-00
пятница-суббота 12-00 до 02-00
Пограничная 12, Владивосток
время работы:
воскресенье-четверг 12-00 до 01-00
пятница-суббота 12-00 до 02-00